Польза клубники…
Первой ягодой, которая появляется на нашем весенне-летнем столе, является клубника. Эту ароматную, аппетитную на вид и замечательную на вкус ягоду любят и дети и взрослые. Ягоды у клубники красные, сладкие с белой мякотью -это очень вкусные и богатые на питательные вещества плоды, лечебные свойства которых известны нам еще с глубокой древности.
- Польза клубники заключается в основном в ее успокаивающих эффектах и бездонном витамине С. В 100 граммах клубники его содержится больше дневной нормы.
По содержанию витамина С клубника уступает только черной смородине. В пяти ягодах средней величины витамина С столько же, сколько в одном крупном апельсине.
А фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в малине и винограде.
Если каждый день есть эти ягоды, укрепляются иммунная система и стенки сосудов. - Клубника позволяет восполнить дефицит железа при малокровии. В 200 г свежей клубники сдержатся: 60 калорий, 4.6 г клетчатки, 0 г жира, 1.2 г белка, 14 г углеводов, 28 мг кальция, 0.8 мг железа, 20 мг магния, 38 мг фосфора, 54 мг калия, 1.4 мг селена, 113.4 мг витамина С, 35.4 мкг фолиевой кислоты, 54 МЕ витамина А .
- К тому же, ягоды клубники помогают человеческому сердцу выдерживать стрессы и плохое настроение.
- Клубника имеет омолаживающий эффект для организма. В ней преобладает много углеводов, при которых активизируются процессы обмена в организме, заставляя его быстро обновлять свои клетки и омолаживать их.
- Польза клубники в том, что эти ягоды способны противостоять активному развитию гриппа. Регулярное употребление клубники может предотвратить сезонный авитаминоз и пополнить организм человека дефицитными витаминами С, группы В и Е. Кроме этого, ягода клубника вмещает в себя большое количество соединений металлов (калия, марганца, кальция и кобальта, меди и молибдена), при этом в полезной и легкоусвояемой форме. А это значит, что если Вы все лето будете лакомиться этими ягодками, то в зимнее время Вам обеспечена надежная защита от простудных заболеваний.
- Так же, клубника может эффективно снижать температуру тела, она разжижает кровь. Очень полезная для организма более кислая ягода, поэтому добавлять в неё сахар лучше не стоит, смягчить кислоту можно добавляя в неё молочные продукты - сметану, сливки, молоко.
- Стоит отметить, что польза клубники ещё заключается в том, что она отлично помогает тем, кто страдает бессонницей. Чтобы навсегда забыть о своем недуге, Вам необходимо просто сварить отвар из листьев клубники и пить его перед сном на протяжении месяца.
- Клубника обладает мощным противовоспалительным и противомикробным действием. Антимикробные свойства клубники используются для лечения воспалительных заболеваний носоглотки и устраняют неприятный запах изо рта.
- При заболеваниях почек и мочевых путей рекомендуется весь сезон употреблять ягоды клубники. Лучше есть каждый день не менее 400 граммов, потреблять ее можно без ограничений, если, конечно тебе не мешает аллергия.
- Ягоды клубники наполняют организм энергией. В состав их входит органическая щавелевая кислота, которую организм человека может использовать как природный энергетический источник.
- Клубника излечивает от дисбактериоза. Полисахариды в сочетании с органическими кислотами, нормализуют и улучшают состав микрофлоры желудка и кишечника, уменьшают дисбактериоз, выводят из организма токсины тяжелых металлов и другого не нужного хлама.
- Клубника – это живые поливитамины. Регулярное употребление клубники может предотвратить сезонный авитаминоз и пополнить организм человека дефицитными витаминами С, группы В и Е. Кроме этого, ягода клубника вмещает в себя большое количество соединений металлов (калия, марганца, кальция и кобальта, меди и молибдена), при этом в полезной и легкоусвояемой форме.
- Клубника, считается природным косметологом. Её активно используют в косметологических целях, если ею правильно и регулярно пользоваться (употреблять в пищу и делать маски), она может оздоровить организм и убрать проблемы кожи, ногтей и волос.
Но, несмотря на огромные положительные качества и пользу клубники, эта ягода является сильным аллергетиком. Подверженным аллергии нужно уменьшить потребление клубники или запивать ее любым кисломолочным продуктом.
Также ягода противопоказана при повышенном выделении желудочного сока, длительных желудочных и печеночных коликах и аппендиците.
Маленьким детям и беременным женщинам клубнику и напитки из ее листьев надо употреблять с особой осторожностью!
И главное правило – это, конечно, не переедать… Суточная норма клубники для здорового взрослого человека - до 1 кг (исключительно свежей!) клубники.
Читайте также:
